Pâte a Gâteau Basque
Crème Pâtissière Parfumée au Rhum
Version Classique
Version Caramel au Beurre Salé
+ fond de tarte au Caramel au Beurre Salé (Salidou)
TARIFS
Pour 4/6 personnes
Classique 15€ / Variante au Salidou 20€
>> 7 petites parts / 6 parts normales / 4 parts gourmandes
Pour 8 personnes
Classique 20€ / Variante au Salidou 25€
>> 10 petites parts / 8 parts normales / 6 parts gourmandes
Pour 10 personnes
Classique 25€ / Variante au Salidou 30€
>> 12 petites parts / 10 parts normales /8 parts gourmandes
Biscuit – Pâte Gâteau Nantais
Glaçage – Au Rhum
Décorations – Pâte d’Amande Jaune et Vert
Gâteau pour 6 personnes – 15€
Appareil à Carrot cake
Glaçage Cream Cheese
Gâteau pour 8 personnes – 20€
Version Classique
Biscuit cuillère imbibage café
Crème légère au Mascarpone/Vanille
Chantilly
Chocolat poudre
TARIFS
Pour 4/6 personnes – 20€
>> 7 petites parts/ 6 parts normales/ 4 parts gourmandes
Pour 8 personnes – 30€
>> 10 petites parts/ 8 parts normales/ 6 parts gourmandes
Pour 10 personnes – 35€
>> 12 petites parts/ 10 parts normales/ 7 parts gourmandes
Version Chocolat/Spéculoos
Biscuit cuillère et biscuits Spéculoos imbibés au chocolat au lait
Crème légère au Mascarpone/Vanille
Chantilly
Chocolat/ Spéculoos en poudre
TARIFS
Pour 4/6 personnes – 25€
>> 7 petites parts/ 6 parts normales/ 4 parts gourmandes
Pour 8 personnes – 30€
>> 10 petites parts/ 8 parts normales/ 6 parts gourmandes
Pour 10 personnes – 40€
>> 12 petites parts/ 10 parts normales/ 7 parts gourmandes
